【軒尼詩干邑品鑑學院 - 菁英品鑑課程】
白蘭地的高尚雅名干邑Cognac,複雜奧妙不下於葡萄酒與威士忌,這個菁英品鑑課程,從品牌大使Alvin的講解中,我們知道軒尼詩這250多年來立於不敗的經典所在,其中不乏品牌對釀酒技藝的三大堅持:挑選、熟成、調和。

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這次來品酩Mortlach精心調製的rare old、18年、25年三支酒款,每一隻都很獨特,感謝帝亞吉歐威士忌會所舉辦的品酩課程和威士忌達人學院的講師Howrard的精彩講解,由一開始的自我介紹方式,開始了這場品酩課程

來自斯貝賽區的傳奇酒廠Mortlach,其獨創的2.81蒸餾工藝極為繁複耗時,傳承了正統威士忌豪邁、強勁、渾厚的口感,並結合斯貝賽區獨特的花果香調,打造出華麗、強烈、濃郁、飽滿,且餘韻綿長的豐富層次口感,深受威士忌行家喜愛。

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威士忌常聽過的OB及IB是指什麼?

基本上大家平常在市面上,賣場看到的都是OB品牌,如麥卡倫、百富...等,品牌精神與宣傳行銷風格跟商品種類一致。

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簡簡單單的記錄一下,品酩味蕾的感受,和大家分享這個過程。我們都在品嚐,為了什麼? 我們嚐到什麼? 我們感覺到什麼? 學會品嚐人生中的酸甜苦辣,才能讓自己成長!!

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好多珍奇的精品喔! 也只有拍賣會預展,可以看到那麼多高質量年份的威士忌~ 多多做功課!

#健人就是腳勤

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【台灣國際茶酒咖啡展】2016 場場爆滿,人山人海~

很好吃吃喝喝跟逛逛的地方,也有很多人教學跟詢問相關的知識

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如何挑選購買威士忌酒款
挑選威士忌酒品,需要依照每個人不同的味蕾喜好,買到自己心目中的好酒。

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單一麥芽威士忌的魅力所著迷!
享受不同酒廠的威士忌在不同時期的酒款,所呈現的不同風貌。體驗各式各樣多采多姿的威士忌個性!

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國際級的威士忌相關競賽

IWSC 國際葡萄酒暨烈酒競賽 International Wine & Spirit Competition

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法國藝術家 - Jean Jullien 朱利安
善於諷刺作畫來詮釋對於社會的觀察,運用簡單的線條,單純的色彩,意在畫中的關注。

https://www.jeanjullien.com/

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